炖土豆

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  1

  土豆剥皮后，研磨成泥

2

挤出土豆泥中多余的水份

3

土豆汤沉淀30分钟

4

弃上清液，在留下的淀粉中，放入挤干的土豆泥和盐，混匀

5

将土豆泥搓成圆球

6

将鳀鱼海带汤倒入锅中煮沸

7

放入土豆球，煮熟后捞出

8

锅中放入酱油 2匙，水2匙，糖1勺 ，蒜末1/3匙，辣椒适量，香油1/2匙，放入煮熟的土豆球，翻炒，加入葱花

9

撒上芝麻，摆盘即可

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