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食材明细
韩式海鲜煎饼的做法步骤
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1准备材料,葱切段,虾去壳去虾线,蟹肉棒一切为二。
2
将面粉,糯米粉,水,鸡蛋放入一个大碗中。
3
搅拌至均匀无颗粒。
4
锅中加入少量油,中火烧热。
5
倒入一半的面糊,铺上葱段。
6
铺上蟹肉棒和虾,倒上剩余的一半面糊。
7
煎至两面金黄即可。
8
将酱油,醋,糖,芝麻,辣椒碎放在小碗中调成蘸酱。
使用的厨具:平底锅