豆腐泡菜锅

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食材明细

主料
辅料
配料

豆腐泡菜锅的做法步骤

  • 豆腐泡菜锅的做法步骤:1
    1
    准备材料。豆芽洗净,香菇泡发,海带洗净切菱形段,芹菜洗净切小段,姬菇泡发。
  • 豆腐泡菜锅的做法步骤:2
    2
    泡菜切小段。
  • 豆腐泡菜锅的做法步骤:3
    3
    油锅烧热,放入肉片煎出油
  • 豆腐泡菜锅的做法步骤:4
    4
    放入豆腐煎至2面金黄色,捞起备用。
  • 豆腐泡菜锅的做法步骤:5
    5
    锅里放入葱花姜末爆香
  • 豆腐泡菜锅的做法步骤:6
    6
    依次放入芹菜、豆芽
  • 豆腐泡菜锅的做法步骤:7
    7
    放入泡菜煸炒出味
  • 豆腐泡菜锅的做法步骤:8
    8
    倒入淘米水煮开。
  • 豆腐泡菜锅的做法步骤:9
    9
    放入海带、香菇、姬菇继续煮开
  • 豆腐泡菜锅的做法步骤:10
    10
    舀入韩式大酱 1勺,韩式辣椒酱 1勺。
  • 豆腐泡菜锅的做法步骤:11
    11
    放入煎好的豆腐和玉米笋
  • 豆腐泡菜锅的做法步骤:12
    12
    煮30分钟。调味即可。
  • 1、我用的咸肉代替的五花肉。2、蔬菜可以随自己喜好放。 -使用的厨具:炒锅
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