“柠檬精让人讨厌, 柠檬凤爪却惹人爱! 集齐 酸、辣、鲜、香! 一口鸡爪一口啤酒。 那叫一个过瘾! 其实这是一道非常简单的懒人菜, 只需要切、煮、拌,三个步骤, 放入冰箱冷藏腌制,随吃随取。 尤其是对于正处在没有胃口、 食欲不振的朋友来讲, 这就是一道“开胃神菜””
食材明细
柠檬凤爪的做法步骤
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1给鸡爪对半切开

2
将切好的鸡爪放入冷水中汆,
加入姜片、料酒,至冷水沸腾即可捞出。
3
香菜、辣椒切段,姜蒜切沫,
柠檬切片、洋葱切块。
4
准备一个有盖子的器皿,
放入鸡爪和拌料,
再加入盐、糖、160ml酱油、
少许CUCU醋,
充分摇晃搅拌,
放入冰箱静置6小时。
5
时间到
将鸡爪取出,夹入碗内,淋上卤汁!
网红柠檬凤爪,
就完成了。
治愈全年的没胃口!
6
1.这个鸡爪不要煮的太烂,要不然会没有嚼劲!
2.柠檬凤爪,柠檬的清香只是辅助。想要吃到酸酸的口感还是要适当添加一些CUCU醋哦!
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祛痰