“美味小零食，黄绿相间，色彩诱人，甜甜糯糯，清爽宜人。 抹茶含有丰富的人体所必须的营养成分和微量元素，其主要成分为茶多酚、咖啡碱、游离氨基酸、叶绿素、蛋白质、芳香物质、纤维素、维生素C、A、B1、B2、B3、B5、B6、E、K、H等，微量元素钾、钙、镁、铁、钠、锌、硒、氟等近30余种。有研究表明茶多酚能清除机体内过多的有害自由基，能够再生人体内的α-VE、VC、GSH、SOD等高效抗氧化物质，从而保护和修复抗氧化系统 ，对增强机体免疫、对防癌 、防衰老 都有显著效果。长喝绿茶能降低血糖、血脂、血压，从而预防心脑血管疾病 。”
食材明细
抹茶芒果糯米糍的做法步骤
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1备齐材料
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各种食材称好重量
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将糯米粉、抹茶粉过筛2次，加入色拉油和白糖拌匀；
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加入纯牛奶搅拌至白糖融化无颗粒状态，将抹茶糯米粉浆过筛两次
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隔水将抹茶糯米粉浆蒸二十分钟至熟，中间搅拌几次，然后拿出来放至微凉
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蒸熟的糯米浆
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凉却后装入食品袋柔韵
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芒果去皮切块，尽量大一点块
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椰蓉如烤箱120度烤10分钟，注意观察并翻动，避免烤糊
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烤好的椰蓉
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戴上一次性手套抹点油，取一小块抹茶糯米团弄成饼皮，包上芒果肉，滚上椰蓉，装入盒中
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冰箱冷藏2小时或以上，口感更好
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刚好做肉松面包，顺便包了几个肉松馅，味道也很棒呢
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定型后即可享用了。
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1.蒸制时间仅供参考，应视容器大小而定。
2.芒果尽量大点块，一块包一个。
3.粉浆过筛两次再蒸会比较细腻。
4.烤椰蓉注意观察并翻动，避免烤糊。
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祛痰
