娃娃菜大包子

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  准备娃娃菜洗净控干

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将肉馅放入盆中，加入葱姜末，料酒十三香，耗油，酱油，耗油，盐搅拌均匀，加入娃娃菜末，倒入花生油适量。

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和成馅备用。

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面粉发酵粉加入适量温水和面醒发一小时，分别若干份。

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擀皮

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包馅

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冷水上锅醒发5分钟，水烧开蒸15分钟左右。

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出锅了

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装入盘中。

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