香干马兰头

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  马兰头择洗干净后，焯一下水，捞出，然后再过一下冷水

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将过好冷水的马兰头捞起，沥干水，切成小段

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香干1-2块，切成香干丁

4

热锅，倒入油

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油热后，倒入切好的马兰头，然后进行翻炒

6

翻炒至颜色有变化，加入适量的盐，继续翻炒

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翻炒均匀，加入香干丁，然后还是翻炒

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翻炒均匀后，可以加一点水，焖个一两分钟，然后就可以装盘开吃啦

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