“年底各种聚餐，总是大鱼大肉太油腻，在家做道娃娃菜，清肠解油腻，美味又爽口。”
食材明细
快手糖醋娃娃菜的做法步骤
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1清洗娃娃菜，切开菜梗和菜叶，分开备用
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锅里热油，倒入娃娃菜梗大火翻炒
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菜梗炒软变色，如图即可
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倒入菜叶翻炒
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菜叶炒软后改中火，调入盐、砂糖翻炒，这里为了提鲜加了少许蔬之鲜，伙伴们可以按自己口味添加，起锅前倒入陈醋翻炒出锅
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娃娃菜自身含水分，不用担心火大会炒糊，喜欢甜口的可以增加糖占比，相同的喜欢酸口的加多陈醋比例即可。
