“藜麦含有丰富的赖氨酸，可以提高智力，增强体质；含有的粗纤维，几乎是糙米、燕麦等谷物的两倍；含有的叶酸成分，是胎儿发育不可缺的元素；含有的铁元素有促进造血功能的作用。藜麦可以煮粥、蒸米饭，也可以做成甜品哦。”
食材明细
酸奶水果藜麦的做法步骤
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1原料：白藜麦、酸奶（我用的市售酸奶)、红心火龙果和芒果
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白藜麦清洗一下，倒入加水的锅中，煮20分钟
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将红心火龙果和芒果去皮切块
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酸奶倒入小碗中
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加入煮好的白藜麦，藜麦的小芽很漂亮吧
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再加入水果即可
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快来一起品尝吧
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西藏白藜麦，探寻最原始的美味
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白藜麦保存在通风、阴凉、干燥的地方就可以，藜麦也可以先浸泡再煮熟，我是直接煮的哈，20分钟就可以。我用的市售酸奶，如果是自己做的酸奶，需要加点蜂蜜调节口味。
