“上次做了牛肉夹饼，老公和闺女特喜欢吃，无奈牛肉不能常吃 ，中医认为一周吃一次牛肉最好，因为牛肉不容易消化，再就是牛肉也有点小贵，一公斤现在都涨到50元了。老公说牛肉不能常吃，就换猪肉吧。我正好买了毛芹菜 ，就加了进去，味道不必牛肉差。”
食材明细
芹菜猪肉夹饼的做法步骤
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1食材：毛芹菜 瘦肉 姜 淀粉 啤酒 香油 味级鲜 西红柿酱 鸡精 夹饼 青红辣椒
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食材：毛芹菜 瘦肉 姜 淀粉 啤酒 香油 味级鲜 西红柿酱 鸡精 夹饼 青红辣椒
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瘦肉切小丁
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用淀粉啤酒香油，味级鲜腌制10分钟
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姜切末，青红辣椒洗净切丁
6
夹饼蒸热
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热锅凉油，加姜末，加瘦肉丁翻炒均匀
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加芹菜丁
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辣椒丁翻炒
10
加盐翻炒均匀
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西红柿酱翻炒出锅
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不可久炒 喜欢吃辣椒的可以多加
