芹菜胡萝卜大包子

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  准备猪肉馅，加入料酒，十三香，酱油，耗油，盐，鸡精，葱姜末，芹菜，胡萝卜。

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添加花生油和成馅料备用

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面粉发酵粉，加入适量温水和面，醒发一小时。

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分成若干份

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擀皮

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包馅

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做成包子

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盖上保鲜膜再次醒发10分钟

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冷水上锅

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水开蒸至15分钟左右

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装入盘中，喧软营养。

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