“小煎饼卷只能闻到芹菜的香味，吃不到芹菜的口感，专治挑食的小朋友”
食材明细
芹菜煎饼鸡蛋卷的做法步骤
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1芹菜洗干净切段
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将芹菜放入破壁机中，再加入一小碗清水，选择蔬菜程序，40秒芹菜汁就完成了
3
芹菜汁倒入面粉中，搅拌成均匀的面糊，并加入适量盐
4
平底锅放少量底油，放入一勺面糊摊匀，定型后翻面
5
面饼上放一个打匀的鸡蛋糊，盖上锅盖焖一会儿
6
鸡蛋熟了之后把煎饼卷起来，切块摆盘，每一块上面再挤上一点番茄酱。
7
1.做煎饼时候放少量底油即可，油多了影响煎饼的颜色，摆盘不好看；
2.做煎饼时候注意一定要小火，这样颜色匀称，而且不糊锅。
