“我是北方人,吃面食的,我儿子也随我,超级爱吃面食,尤其是对”
食材明细
酸奶面包的做法步骤
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1把除黄油以外的所有食材揉成面团,然后再把黄油一点点加进去,揉开,我开始在盆里揉的,发现太慢,转到揉面垫上,一共约揉了半小时,放盆里盖保鲜膜醒发。

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发后分多个小剂子,再次醒发20分钟左右,然后每个小剂子擀长薄片,再卷起来,记得收尾那里擀薄一些,形状会好看些
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这个是在里面卷了培根,也很好吃,宝宝最爱!
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175度左右,烤30分钟,大概烤10分钟左右盖锡纸,免得上色太快,烤黑了!
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成品出炉!
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脱模后,吐司模具很好脱模!
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揉的好不好,看成品内在就知道了
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培根面包
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1.根据自家烤箱调温度,不确定可以先调低温试下,我的8分钟左右就烤黄了,然后盖锡纸。
2.很多人都是把面和到手套膜,很薄很薄,但是我手工和面,拉皮慢,我没揉出拉皮,味道也一点不差。