“洲星食品官方视频，马蹄糕做法大全，洲星始于1983年，水马蹄种植占全国占比70%。获：食品文化遗产,广州十大手信，全国绿色食品示范企业，食品安全排头兵。广州亚运会食品安全模范单位”
食材明细
山楂椰汁马蹄糕做法，千层马蹄糕制作流程，糕点详细教程的做法步骤
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1原材料：洲星马蹄粉250克（平均分成两份各125克），椰浆一罐（400毫升），白糖200克，山楂200克
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将125克马蹄粉+400毫升清水倒入容器
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充分搅拌均匀得到马蹄浆生浆
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马蹄浆生浆过滤（过滤杂质）
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山楂去籽加入300毫升清水倒入锅中
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煮20分钟取出放凉备用
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倒入榨汁机中榨汁得到山楂浆
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山楂浆过滤隔渣
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200克白糖加入300毫升山楂汁煮开
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关火后立即加入少量已搅拌均匀的马蹄浆生浆
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迅速搅拌均匀得到熟浆（粘稠状为最佳）
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一边搅拌马蹄浆生浆一边倒入熟浆
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充分搅拌均匀得到生熟浆
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将125克马蹄粉+200毫升清水+400毫升椰浆倒入容器
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充分搅拌均匀
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过滤得到白浆
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生熟浆及白浆制作完成
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水烧开后蒸盆加入一层山楂生熟浆蒸3分钟
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再加入一层白浆蒸3分钟，以此类推
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蒸完后取出放凉
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彻底放凉后切块食用即可
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1.原材料：洲星马蹄粉250克（平均分成两份各125克），椰浆一罐（400毫升），白糖200克，山楂200克第一步：先调生熟浆2.将125克马蹄粉+400毫升清水倒入容器3.充分搅拌均匀得到马蹄浆生浆4.马蹄浆生浆过滤（过滤杂质）5.山楂去籽加入300毫升清水倒入锅中6.煮20分钟取出放凉备用7.倒入榨汁机中榨汁得到山楂浆8.山楂浆过滤隔渣9.200克白糖加入300毫升山楂汁煮开10.关火后立即加入少量已搅拌均匀的马蹄浆生浆11.迅速搅拌均匀得到熟浆（粘稠状为最佳）12.一边搅拌马蹄浆生浆一边倒入熟浆13.充分搅拌均匀得到生熟浆第二步：调白浆14.将125克马蹄粉+200毫升清水+400毫升椰浆倒入容器15.充分搅拌均匀16.过滤得到白浆17.生熟浆及白浆制作完成第三步：交替蒸18.水烧开后蒸盆加入一层山楂生熟浆蒸3分钟19.再加入一层白浆蒸3分钟，以此类推20.蒸完后取出放凉21.彻底放凉后切块食用即可
所属分类：
产后调理
