“酸梅汤能促进消化,增进食欲,还有清肠胃、驱虫、防止腹泻等功效,在酷暑难耐的时候来上一杯冰镇的酸梅汤,简直是人间美味啊!”
食材明细
冰爽自制酸梅饮的做法步骤
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1所有原料称重备用

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锅里加入3升水,将所有原料一次性放入锅内,大火煮开后小火继续煮40分钟,出锅前10分钟放入冰糖
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煮好的酸梅汤过滤掉原料,冷却后入冰箱冷藏12小时候即可
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1、煮酸梅汤的时候最好不要用铁锅,酸性物质会跟铁起反应,建议使用不锈钢锅;
2、没有冰糖的话也可以用白砂糖代替,糖量的多少可以根据自己的口味调节。