“今天改了配方,吃着更方便”
食材明细
酸辣无骨鸡爪的做法步骤
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1柠檬去籽切片,香菜切段,洋葱切小段,其他材料切末

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鸡爪切掉指甲,放入料酒和半个切成片的生姜冷水下锅煮15-20分钟,煮好后冷水洗干净油,泡一会,用刀去掉骨头,一定要小心,部分没去干净,一不小心滑到了手
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去好骨后,加入所有的调料,戴手套抓匀按摩几分钟入味,下冰箱冷藏一夜,可以啦
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入味后的鸡脚爽滑可口,一次吃不完用干净无油的筷子分出
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如果有百香果,加点更好吃
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祛痰