酸辣无骨鸡爪

https://st-cn.meishi.cc/r/160/114/3903660/s3903660_158945003443835.jpg的做法
今天改了配方,吃着更方便

食材明细

主料
辅料

酸辣无骨鸡爪的做法步骤

  • 酸辣无骨鸡爪的做法步骤:1
    1
    柠檬去籽切片,香菜切段,洋葱切小段,其他材料切末
  • 酸辣无骨鸡爪的做法步骤:2
    2
    鸡爪切掉指甲,放入料酒和半个切成片的生姜冷水下锅煮15-20分钟,煮好后冷水洗干净油,泡一会,用刀去掉骨头,一定要小心,部分没去干净,一不小心滑到了手
  • 酸辣无骨鸡爪的做法步骤:3
    3
    去好骨后,加入所有的调料,戴手套抓匀按摩几分钟入味,下冰箱冷藏一夜,可以啦
  • 酸辣无骨鸡爪的做法步骤:4
    4
    入味后的鸡脚爽滑可口,一次吃不完用干净无油的筷子分出
  • 酸辣无骨鸡爪的做法步骤:5
    5
  • 如果有百香果,加点更好吃
    所属分类: 祛痰  

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