“甜甜蜜蜜的樱桃酱是我的心头好，颜色是漂亮的酒红色。涂抹面包，做甜点都少不了它呦。”
食材明细
樱桃酱的做法步骤
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1樱桃去核，切碎，加入冰糖粉腌制四小时以上。
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腌好后连汤一起倒入平底锅中。
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大火翻炒，炒到樱桃变软，水份蒸发部分后加入冰糖粉。（炒制的过程中保持大火，不停地搅拌，温度我控制在200度）
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继续大火翻炒，不停地搅拌，最后樱桃变浓稠后加入柠檬汁。稍微冷却一些装瓶保存。
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