“草儿一年四季喜欢炖汤，对于不太喜欢吃肉的我，汤汤水水更适合我。”
食材明细
莲子山药排骨汤的做法步骤
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1准备好排骨、山药、莲子、生姜，香葱；排骨洗净漂净血水。
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排骨倒入砂锅中，注入足量清水，大火煮开。
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撇净浮沫。
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加入生姜。
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加盖，小火炖煮60分钟。
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山药去皮洗净切段。
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加入淡盐水浸泡避免氧化。
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莲子冲洗干净，倒入砂锅中。
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山药放入砂锅中，大火煮开，小火炖煮20分钟。
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加入适量盐调味。
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加入枸杞子。
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撒入葱花和胡椒粉，离火即可食用。
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所属分类：
补肾
