酸辣柠檬虾

https://st-cn.meishi.cc/r/146/168/3542146/s3542146_162736814749674.jpg的做法
最近菜场的虾特别便宜,大概又到了吃虾的季节了哈!其实我们家里一般虾都是捞汁吃的,这个做法是我在某音上看到的,就想着尝试下,果然加了柠檬以后,口感非常的棒哈!

食材明细

主料
辅料

酸辣柠檬虾的做法步骤

  • 酸辣柠檬虾的做法步骤:1
    1
    下冷水下锅,加葱姜蒜,料酒煮熟
  • 酸辣柠檬虾的做法步骤:2
    2
    煮熟的虾去壳用冰水稍微浸泡一会
  • 酸辣柠檬虾的做法步骤:3
    3
    香菜末,蒜末,小米椒,白胡椒粉,花椒用热油爆香
  • 酸辣柠檬虾的做法步骤:4
    4
    再加入昆布酱油,耗油,糖,半个柠檬汁搅拌均匀
  • 酸辣柠檬虾的做法步骤:5
    5
    洋葱,柠檬片,虾仁倒入碗中
  • 酸辣柠檬虾的做法步骤:6
    6
    加入调好的酱汁
  • 酸辣柠檬虾的做法步骤:7
    7
    搅拌均匀后,腌制2个小时以上
  • 酸辣柠檬虾的做法步骤:8
    8
    腌制入味即可
  • 酸辣柠檬虾的做法步骤:9
    9
  • 1、柠檬半个榨汁加入酱料中,半个切片加入虾仁中腌制,柠檬不可缺少 2、调料的酱汁可以根据自己喜欢的口味来
    所属分类: 祛痰   家常菜  

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