“奶油蛋糕~”
食材明细
奶油蛋糕的做法步骤
-
1芒果切粒放一边备用

2
戚风蛋糕切成四片
3
450克淡奶油加入45克白砂糖打发
4
取一块糕片放在盘子上,抹一层奶油并放上一层芒果,再抹上一层奶油
5
取一片蛋糕片铺在蛋糕体上,抹一层奶油、涂上蓝莓酱、抹一层奶油;再铺一片蛋糕片,直至最后的芒果和蛋糕片铺完,以此类推
6
用奶油涂满整个蛋糕体,并进行抹面
7
80g淡奶油加入8克白砂糖和几滴色素打发
8
最后挤在蛋糕上,并适当用巧克力 糖珠等装饰,冷藏1小时左右即可食用
9
做蛋糕的时候尽量在空调房下进行因为天气比较热奶油很容易融化。
蛋糕里面的夹馅可以换成自己喜欢吃的水果哦~