“马上就要立秋了，立秋湿热相交，饮食宜以健脾祛湿为主。多种蔬菜加上肉类、面食营养均衡。”
食材明细
杂蔬鸡丁面的做法步骤
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1鸡腿洗净去掉骨头切成约1cm见方的小丁
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加入蒜碎、葱碎、盐、白胡椒粉、六月鲜原汁酱油、味达美臻品料酒抓匀腌制15分钟入味
3
土豆去皮先切厚片再切成粗条最后切成小丁
4
西葫芦切成小丁
5
蒜苔切成小段
6
锅烧热倒入油烧至微热下入土豆小火煎至表面金黄
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锅烧热倒入油烧至微热下入鸡丁炒匀，加味达美冰糖老抽酱油上色炒匀
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倒入土豆丁一起炒匀
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加入适量开水、西葫芦丁煮至成熟
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加盐、糖调味，最后倒入蒜苔段炒匀关火
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吃面、配饭都好吃
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