“冬日暖身首选：牛肉。 一袋番茄汁底料就能做出好吃的暖身牛肉锅，茄汁浓郁超过瘾！”
食材明细
冬季暖身锅，这样吃牛肉超过瘾…茄汁牛肉锅的做法步骤
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1准备好所有食材， 牛里脊肉切片，加入料酒，盐，糖，胡椒粉，淀粉抓拌均匀，最后加食用油抓拌均匀腌制备用。
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锅中油烧热，放入姜末，蒜末炒香。
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加入番茄底料炒香。
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加入适量开水。
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加入牛肉丸，鱼豆腐，适量盐，胡椒粉，糖。
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加盖中火煮上10分钟。
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加入金针菇煮上2分钟
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把牛肉片放入煮上2分钟。
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最后撒上蒜苗，香菜关火。
七鲜超市‖潮流火锅，自有生活
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用牛里脊肉制作口感更嫩滑爽口。
腌制牛肉的时候最后加点食用油锁住牛肉的水分，煮出来的牛肉口感更嫩。
