“冬天,喜欢围着火锅就餐,暖暖和和,非常热闹、开心!买了速食产品,做一份松茸鱼豆腐牛肉丸金汤火锅。”
食材明细
松茸鱼豆腐牛肉丸火锅的做法步骤
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1黄花菜和松茸事先泡发,生菜等清洗干净。

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锅中加一升冷水,加入半袋金汤底料。
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加入四个手打牛肉丸。
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加入四块鱼豆腐。食材多少不限,这是一人的食材数量。
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加入黄花菜和松茸。
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加入蒜叶和小葱。
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盖锅盖,大火加热。
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水开后,搅拌,食材熟了,入味还需要加热几分钟。
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鱼豆腐非常坚实,用筷子掰开后,可以看到里面的纹理很清晰。
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食材入味后,加入生菜。
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1.食材选用新鲜的,口感上更好。
2.个人建议汤底不要过于辣,清汤也十分鲜美。
所属分类:
火锅