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杂蔬蛋炒饭
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食材明细
主料
米饭
1碗
辅料
腊肠
1根
尖椒
1个
胡萝卜
1根
鸡蛋
1个
植物油
10克
料酒
1小勺
食盐
3克
酱油
1小勺
家常味
口味
炒
工艺
<10分钟
耗时
较高热量
难度
杂蔬蛋炒饭的做法步骤
1
腊肠和青尖椒切细丝,胡萝卜切小粒,鸡蛋打散备用
2
锅入油烧热,放入腊肠,青尖椒,胡萝卜翻炒,倒入适量料酒
3
将冷藏的米饭放入锅中炒散,倒入打碎的鸡蛋液继续翻炒均匀
4
调入盐和一点点酱油翻炒均匀即可出锅
5
所属分类:
炒饭
明目
养肝
主食
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