海茸筋炒双蔬

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  取一些海茸筋用清水泡发两个小时，再冲洗一下备用

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胡萝卜和山药切片

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热锅冷油加入生姜片炒出香味；加入胡萝卜煸炒几下后放入泡发好的海茸筋

4

放少许料酒翻炒几下；加入半碗左右的水煮开；加入山药片

5

用盐调味，撒入葱，淋上香油即可出锅

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