水晶山楂果

https://ig-cn.meishi.cc/p/20130222/21b1507685f019253b457e8a8691ab3c.jpg的做法

食材明细

主料
辅料

水晶山楂果的做法步骤

  • 水晶山楂果的做法步骤:1
    1
    将山楂表面清洗干净,并用刀切去两端
  • 水晶山楂果的做法步骤:2
    2
    去核,方法有好多种,一是对半切开剔去核,二是用钢笔盖戳(也可以用其它笔盖,只要不是太钝的),三是我这懒人版,用筷子粗的那头,对准山楂黑黑的那端,戳过去即可去核,虽然还会有一些残留,但也无伤大雅,很方便
  • 水晶山楂果的做法步骤:3
    3
    将山楂放到一个微波专用容器中,一层山楂铺一层冰糖,冰糖的量一般占山楂的30%~40%为宜,我用了40%,这个量包浆效果更好些
  • 水晶山楂果的做法步骤:4
    4
    加适量水,图上的量依然有些多,个人觉得大概100毫升差不多
  • 水晶山楂果的做法步骤:5
    5
    盖上盖子,放入微波炉高火20分钟
  • 水晶山楂果的做法步骤:6
    6
    中途可取出看看情况如何,稍加搅拌再放进去,成品效果非常棒
  • 水晶山楂果的做法步骤:7
    7
  • 所属分类: 产后调理  

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