“最近女儿常常捏着我的手臂说,你看你这么胖了,还不减减肥,可难看了。虽然她才6岁,不过人家心中已经有自己的审美观了,首先要瘦,然后高跟鞋,长发长裙,还要是粉色的,我心里想着我要打扮成她想的那样可是吓死人呀。不管了,我不打算做她心中的完美妈妈,我还是吃我的吧。”
食材明细
香辣牙签牛肉的做法步骤
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1牛肉提前入冰箱冷冻

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把牛肉切薄片用清水回软,泡去血水
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把牛肉控掉水份,加入姜丝、植物油、盐、白糖、生抽、胡椒粉、料酒、生粉
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抓匀后腌制10分钟
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用牙签把牛肉穿起,腌肉的酱汁淋在穿好的牙签牛肉上
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电饼铛预热,关闭上盘
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把功能健调至烤肉,刷上薄油,把牛肉下锅
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中途翻动,让牛肉熟的均匀
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最后撒入一勺辣椒粉翻炒半分钟即可
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牛肉冻过后比较好切,煎的时间不用太久。