“其实,不算是一道特别有难度的点心,里面的馄饨可以换成水饺,不会包可以买速冻的。这种做法对于热爱美食的人来说并不少见,我也是因为小孩子喜欢吃,可是吃多了汤馄饨,也生厌烦,来个特殊的做法,小家伙竟然很喜欢。单单拆开来看这道菜也就是普通的煎蛋和煎饺,有时意想不到的再平淡无奇的食材却能搭配出令人无比动容的美味。作为妈妈来说这是最大的欣慰~宝宝爱吃比什么都重要!”
食材明细
蛋抱馄饨的做法步骤
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1做好准备工作,拿出事先包好的馄饨,我是用的前几天包好的白菜胡萝卜肉馅馄饨,香葱洗净

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鸡蛋加盐打散,香葱切末放一边备用
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冷锅热油,7成热时放馄饨,摆放整齐,煎至底部成形
4
加入没过馄饨一半的冷开水,加盖焖煮至水干
5
将打散的鸡蛋顺着锅沿慢慢倒下去,慢慢把鸡蛋煎熟,撒些葱花装饰,火候一定不能太大,我用的中火
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给宝宝吃的话最好还是用自己包的馄饨,吃的健康更让人安心,一次性可以多包些,放在冷冻层里保存,想吃的时候取些很方便。等下次做的时候再上过程图哈~~还有一顿就要吃完了!小家伙面食不爱,馄饨水饺倒是很喜欢,哈哈!