红豆豆浆蒸饼

https://st-cn.meishi.cc/r/73/157/2664323/s2664323_05817.jpg的做法
蒸饼是我们家特别爱吃的一道主食,只要打豆浆,就会做蒸饼。因为可以把豆浆的豆渣和到面里,更营养。这次打了 “红豆黄豆核桃”豆浆,打出来的浆很浓郁,豆渣也多,和在面里一点不浪费。

食材明细

主料
辅料

红豆豆浆蒸饼的做法步骤

  • 红豆豆浆蒸饼的做法步骤:1
    1
    喝剩下的豆浆,因为喝豆浆的时候都要过滤,这用的是过滤后的豆渣,加入了一点豆浆
  • 红豆豆浆蒸饼的做法步骤:2
    2
    用豆浆豆渣和面,尽量不要加水,和好面团放一会
  • 红豆豆浆蒸饼的做法步骤:3
    3
    把面团擀成原片,刷上一层油,再撒上一层盐和五香粉
  • 红豆豆浆蒸饼的做法步骤:4
    4
    由下向上卷起来
  • 红豆豆浆蒸饼的做法步骤:5
    5
    再横着卷起来,擀成饼
  • 红豆豆浆蒸饼的做法步骤:6
    6
    锅里做上热水,蒸十五分钟即可;因为用红豆豆浆和面,所以做出来的饼颜色是红色的
  • 红豆豆浆蒸饼的做法步骤:7
    7
  •   和面不要只用豆渣,也要有豆浆,尽量不放水,做出来的饼颜色好看,营养丰富。
    所属分类: 豆浆   饮品   早餐  

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