“蛋也许是人们餐桌上常有的菜式，鸡蛋是一种营养特别丰富，但价格却不贵的百姓食材，老少皆宜。吃的方法多种多样，即是主角也是配角，更是面点里的一道亮点。”
食材明细
白菜煎蛋的做法步骤
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1白菜一颗，鸡蛋二个
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取白菜叶清洗
3
白菜切碎，蛋打成蛋液
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热锅热油，放进白菜炒匀
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放点盐
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将白菜炒熟
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撒上辣椒粉
8
炒匀
9
倒进蛋液
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稍等
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炒匀炒香
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好香的白菜煎蛋
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觉得煎蛋时多放点油，煎的蛋更香。
