“““秋后萝卜赛人参”，深秋季节多吃萝卜对人的秋季健康超有益，白萝卜是一种常见的蔬菜，中医理论也认为白萝卜味辛甘、性凉、入肺胃经，为食疗佳品，具有助消化、润肺、止咳化痰等作用。” ”
食材明细
快手做素菜-----素炒白萝卜丝的做法步骤
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1主料。
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主料。
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白萝卜洗净刨丝。
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香葱、姜、辣椒切碎，
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锅烧热放油，放姜末和部分葱碎煸香。
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放萝卜丝翻炒。
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放盐炒至萝卜丝变软。
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放入剩下的香葱末翻拌几下出锅。能吃辣的可放辣椒翻炒。
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放上辣椒（纯装饰），淋香油。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
