栗子元肉百合糖水

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  准备食材，板栗200克、桂圆肉50克、干百合15克

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百合用清水浸泡半个小时，桂圆去壳剥除果肉备用

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板栗用刀子在表壳划一刀，放入滚水中浸泡约5分钟，趁热捞出剥去外壳

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将浸泡后洗净的百合、板栗和桂圆肉放入锅中，大火煮开后转中小火慢煮20分钟，最后加入冰糖搅拌融化即可熄火

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