“现在是三伏天中的中伏了，天气炎热，来碗百合绿豆汤消消暑，降降火吧。”
食材明细
百合绿豆汤的做法步骤
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1干百合清水浸泡2小时以上，中间最好换几次水。
2
将泡发好的百合去掉坏的和有黑斑的，洗干净，投入电饭锅中。
3
绿豆挑去小石子，坏的豆子，洗干净。
4
洗干净的绿豆也投入电饭锅中。
5
加入半锅水。
6
加入冰糖，煮汤时间2小时。晾凉后，放冰箱冷藏一会更好吃。
7
1、煮百合绿豆汤最好用干百合，新鲜百合不太耐煮。干百合需要泡发，中间最好换几次水。
2、糖的量随意，但不建议太甜。
