五指毛桃木瓜浸鸡火锅

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  将汤底材料洗净放入锅内加清水大火煮开，小火熬煮半小时关火备用

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鸡清洗干净

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再剁成小块，加少许盐、油、姜片拌匀腌制备用

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磨菇洗净，顶上切几刀，成花型，为了好看

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木瓜洗净去皮

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木瓜切片，选木瓜最好选生一点的，我这个在家放两天变得太熟了

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金针菇洗净装盘

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面饼2块

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生菜洗净

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葱切成葱花，淋热油，加上生抽即可

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熬好的汤底上桌开锅

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把材料放入锅内，我为了拍照把材料都放锅里了。自己在家吃，先烧开汤底，然后加入鸡块和木瓜盖锅盖煮开2分钟关火即可食用。吃完鸡肉，喝碗汤再加其它材料，这样吃起来鸡肉比较嫩滑，汤很鲜美

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