“周末了，中午给姑娘做了清蒸螃蟹和鲫鱼荷包蛋吃。”
食材明细
清蒸螃蟹的做法步骤
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1葱切段，姜切片
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锅内放水，螃蟹洗净至帘子上
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放入葱姜大料瓣，撒入咸盐
4
水开后大火蒸15分钟即可
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装盘
6
根据螃蟹大小，蒸10到15分钟即可。时间太长的话螃蟹黄就蒸老了不好吃了。
