排骨冬瓜汤

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  准备材料

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炒锅点火烧水

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排骨绰水

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洗净沥干水分

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洗净沥干水分

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姜和排骨一起入砂锅

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砂锅加水烧开

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冬瓜切小片

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锅中烧开后转中小火煨半小时左右，加入冬瓜

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冬瓜至透明状就熟了，加少许盐

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喜欢味精的也可加些

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盛起即可