超级简单的下酒菜 香甜花生米【油炸】

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  花生适量.

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锅中放油，多放点，烧至七成热时倒入花生炸制两分钟【时间自己定，熟了捞出来就行】。银川天气干燥，花生生的放一段时间就能把皮搓下来了。

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我这花生下油锅不到三十秒就开花熟了，赶紧捞出来控油。

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控油后倒入盘子，趁热撒上白砂糖拌匀就行了。又香又甜。【不喜欢吃甜的可以放盐、孜然都行】