““剩下大草鱼的尾巴,略煎后用来炖煮豆腐黑木耳汤,香浓鲜美” ”
食材明细
豆腐鱼汤的做法步骤
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1准备材料,豆腐切块,泡发的黑木耳撕小块
2
鱼尾煎至浅黄色,沿锅壁烹如料酒,加生姜,葱,倒入开水,大火烧开3
加入豆腐,黑木耳,糟菜继续炖煮4
炖煮至汤色洁白,加盐,鸡精,胡椒粉调味5
浓香可口鲜美的鱼汤,开吃喽
鱼煎好加开水炖煮,汤色就会洁白香浓 -使用的厨具:炒锅
““剩下大草鱼的尾巴,略煎后用来炖煮豆腐黑木耳汤,香浓鲜美” ”