““甜蜜豆，肉厚籽饱满，炒熟了还是脆爽的带着甜味，嫩脆的喜欢炒着吃，老的喜欢剥出甜蜜豆水煮了存放冰箱，用来配菜诱惑宝宝吃饭，这个甜蜜豆炒牛肉就是我家宝宝的大爱，放些胡萝卜既好吃又好看 牛肉有丰富的易吸收蛋白质，滋养脾胃、强健筋骨、补中益气；长身体的孩童以及气短体虚，贫血者应多吃牛肉滋补身子，尤其寒冬吃牛肉能暖胃强身” ”
食材明细
甜蜜豆炒牛肉的做法步骤
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1主料：甜蜜豆，牛肉，胡萝卜调料：油 盐 胡萝卜 生粉 生抽 葡萄酒 腐乳 胡椒粉
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甜蜜豆 豆荚鼓胀肉厚嫩脆带甜味，比荷兰豆肥胖、短些
3
胡萝卜削皮切斜片
4
牛肉用生抽，生粉，葡萄酒，胡椒粉，腐乳拌匀
5
热油锅放胡萝卜，甜蜜豆一起炒少放点油 这2样都不怎么吸油，我失手放多了
6
炒适量盐调味
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炒好盛起
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另起热油锅 炒牛肉锅要干净，要够热下油倒入调了味的牛肉快炒
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炒到牛肉变色倒入炒好的甜蜜豆胡萝卜不回锅也行，把炒好的牛肉铲起铺在上面。
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翻炒均匀出锅
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甜蜜豆炒牛肉
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甜蜜蜜的甜蜜豆 好吃又好看
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
