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食材明细
凉拌木耳的做法步骤
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1备原料
2
木耳泡软后去蒂洗净，青红椒洗净切丝洋葱切圈
3
木耳入开水焯过
4
坐锅入油，小火炒制花椒油
5
取一小碗放入生抽、醋、糖、花椒油、芝麻油及少量的水调成味汁
6
木耳、洋葱、青红椒丝共置一碗中，倒入味汁拌匀
如觉口味清淡，也可加入少量的盐 -使用的厨具：平底锅
