银耳莲子羹

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  银耳莲子羹，食材选购

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食材称量

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将4个宝贝：分别放在不同的碗里

4

分别放水泡开他们

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将洗净的银耳，撕成小片，放入高压锅准备煮（水要淹过银耳一些：水量直接关系到银耳的粘稠度）

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放入煲锅中大火煮开再转文火150分钟

7

银耳煮至粘稠，放入冰糖搅拌均匀，倒入尚品莲子，盖好盖小火煮30分钟。

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放入莲子好搭档“百合”，“枸杞”，再煮15分钟左右。

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好看，美味，营养的【银耳莲子羹】可以吃啦