好吃又营养的猪小肠蔬菜汤

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  配料适当猪小肠根据自己的喜好也可增减量

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豆芽 小蘑菇适量

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韭菜一小把，喜欢吃韭菜的可以多放些。

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白菜，洗好掰成小段。菜白和菜叶分开来比较好。

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煮锅，水是用碗量的，吃多少放多少进去。

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把小肠放到锅里，和配料一起煮开。我用的这个小肠是之前煮成半熟的，所以这回煮就不会花太多时间。比较方便。

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准备了一捆细面条。

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锅煮开，躺得颜色变成乳白色的时候，加少许盐，放小蘑菇进去煮。

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煮开一会，再放豆芽。

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加白菜白，白菜叶，韭菜

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加白菜白，白菜叶，韭菜

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放入味素，调下咸淡，把菜盛出来

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用剩在锅里的汤，煮面条。

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面条好了，盛到小碗里

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把面条盛到汤碗里慢慢吃，哦了。