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食材明细
香酥蛋挞的做法步骤
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1将蛋清和蛋黄分离,蛋黄备用。
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将蛋清和蛋黄分离,蛋黄备用。烤箱预热10分钟备用。3
在蛋液中放入白砂糖,搅拌均匀后,倒入淡奶油和牛奶,再次搅拌均匀。4
将蛋挞皮放入烤盘中。5
将搅拌好的蛋液倒入蛋挞皮,并放入烤箱。6
将烤箱调制烘烤档,温度设置在220度,烤20分钟即可。
根据个人口味,可在蛋挞底放入黄桃、紫薯、蓝莓等,也可烤好后在蛋挞上放上自己喜欢的果酱。 -使用的厨具:其它、打蛋器、电烤箱
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