““以前我不太会烙饼,烙出的饼硬的咬不动,家里没人爱吃。看到美食天下里大家烙得那么香的饼,周末我就试试了,特意买了一袋全麦粉。这回烙得很软和,很香,给了我信心。” ”
食材明细
芝麻酱香饼的做法步骤
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1准备面粉:2份的全麦粉、1份的普通富强粉。
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将凉水慢慢加入,同时用筷子搅拌面粉。3
和成光滑的面团,醒30分钟。4
将醒好的面团擀成面片。5
涂满提前和好的麻酱(麻酱要用植物油和)6
将涂上麻酱的面片卷成卷。7
分成小剂子。8
擀成饼状。9
放入平底锅中烙制。
使用的厨具:平底锅