芝麻酱香饼

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“以前我不太会烙饼,烙出的饼硬的咬不动,家里没人爱吃。看到美食天下里大家烙得那么香的饼,周末我就试试了,特意买了一袋全麦粉。这回烙得很软和,很香,给了我信心。”

食材明细

主料
辅料
配料

芝麻酱香饼的做法步骤

  • 芝麻酱香饼的做法步骤:1
    1
    准备面粉:2份的全麦粉、1份的普通富强粉。
  • 芝麻酱香饼的做法步骤:2
    2
    将凉水慢慢加入,同时用筷子搅拌面粉。
  • 芝麻酱香饼的做法步骤:3
    3
    和成光滑的面团,醒30分钟。
  • 芝麻酱香饼的做法步骤:4
    4
    将醒好的面团擀成面片。
  • 芝麻酱香饼的做法步骤:5
    5
    涂满提前和好的麻酱(麻酱要用植物油和)
  • 芝麻酱香饼的做法步骤:6
    6
    将涂上麻酱的面片卷成卷。
  • 芝麻酱香饼的做法步骤:7
    7
    分成小剂子。
  • 芝麻酱香饼的做法步骤:8
    8
    擀成饼状。
  • 芝麻酱香饼的做法步骤:9
    9
    放入平底锅中烙制。
  • 使用的厨具:平底锅
    所属分类: 主食   家常菜  

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