““某日里看养生堂，营养师于康说，香芹炒豆干的组合营养最好。刚好家里有一小块豆腐，做为植物蛋白，再搭配动物蛋白和芹菜，想必更为完美吧。” ”
食材明细
最完美的食材组合——芹菜豆腐的做法步骤
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1材料如图
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豆腐和腊肉切好备用
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烧热锅，先将腊肉和豆腐煎香
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烧热锅，先将腊肉和豆腐煎香
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一面煎成金黄后，另一面再煎，为了调味，放入几个小辣椒
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一面煎成金黄后，另一面再煎，为了调味，放入几个小辣椒
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然后放入芹菜段、蒜粒
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然后放入芹菜段、蒜粒
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翻炒后调味，营养均衡的小炒就出锅了
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翻炒后调味，营养均衡的小炒就出锅了
使用的厨具：炒锅
