凉菜混搭之【金针菇拌豆皮】

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“金针菇的口感和营养都不错,再加上豆皮的豆香味两种搭配起来相当不错,第一次尝试,效果很不错 推荐给大家”

食材明细

主料
辅料

凉菜混搭之【金针菇拌豆皮】的做法步骤

  • 凉菜混搭之【金针菇拌豆皮】的做法步骤:1
    1
    准备原料
  • 凉菜混搭之【金针菇拌豆皮】的做法步骤:2
    2
    豆腐皮切丝,香菜切段
  • 凉菜混搭之【金针菇拌豆皮】的做法步骤:3
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    金针菇用水烫
  • 凉菜混搭之【金针菇拌豆皮】的做法步骤:4
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    豆腐皮焯水
  • 凉菜混搭之【金针菇拌豆皮】的做法步骤:5
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    所有食材放入盆中
  • 凉菜混搭之【金针菇拌豆皮】的做法步骤:6
    6
    生抽一大勺,香油一大勺,油泼辣子一小勺,糖一小勺,盐和鸡精适量,拌匀即可。
  • 提示:金针菇只需烫一下30秒钟左右即可豆腐皮要煮熟 -使用的厨具:煮锅
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