辣子炒粉条

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  1

  先将粉条泡发好后，用刀切成断。待用

2

青椒切成丝状，待用

3

葱切成末，蒜切成片，待用

4

锅内倒少适量的油，开火

5

油热至8成熟时，倒入葱末、蒜片爆香

6

爆出香味时，加入红泡椒

7

再放入切好的青椒

8

最后放入泡好切断的粉条入锅翻炒，如怕粘的话，可以加入适量凉开水或泡椒水

9

再放入盐、鸡精、五香粉、老抽调味，即可出锅盛盘。