香菇鸡腿

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  主料

2

鸡腿洗净，去皮去骨

3

随后切成丝，用一点胡椒粉、料酒略腌一会

4

冬菇、胡萝卜、青椒切片

5

姜切片

6

锅里放油，烧热后放姜片爆香

7

随后放鸡腿肉翻炒

8

翻炒至变色后放入冬菇、胡萝卜、青椒片略炒一会

9

放适量生抽炒出香味

10

盖锅盖焖5分钟左右

11

放适量盐就可以了