老姜红糖土司

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  原料图。

2

将除黄油外的所用原料放入面包机内桶，用筷子搅至无干粉状态。

3

打开面包机、1个和面程序（15分钟）结束后放入黄油。

4

再1个和面程序，使面团光滑。

5

发酵至两倍大小。

6

排气，分成三等分，滚圆，盖上保鲜膜，静置15分钟。

7

卷好放入模具，再盖上保鲜膜。

8

二次发酵至8分满，烤箱预热，150度40分钟，上色后加盖锡纸。