南瓜芝麻饼干

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  1

  南瓜切小块放入电压力锅中5分钟蒸熟。

2

取出压成泥。

3

融化的黄油加入植物油、白糖搅拌至均匀。

4

加入南瓜泥，筛入低粉和奶粉。

5

和成面团，放冰箱冰冻半小时。

6

将面团擀成不足1厘米厚的片。用模具切成不同的形状。

7

摆烤盘，表面撒白芝麻，轻压一下，再刷上蛋液。

8

烤箱调180度，18分钟即可。